生クリームたっぷり!メープルカップケーキ

生クリームたっぷり!メープルカップケーキ
泡立て不要で簡単!焼きたてのホットケーキにメープルシロップをかけたような、しっとりタイプのカップケーキ(*^。^*)甘さ控えめです

材料 (直径4cmカップ18個分)

1個
砂糖
30g
ケーキシロップ(メープルタイプ)
50g
80cc
薄力粉
110g
溶かしバター
50g

1

卵を溶いて砂糖を加え、よくすり混ぜます

2

①にケーキシロップと生クリームを加えて混ぜます

3

ふるった薄力粉とベーキングパウダーを②に加えて混ぜたら、溶かしバターとバニラエッセンスも加えて混ぜます

4

型の7分目まで流しいれて、180度で15~20分焼きます

コツ・ポイント

作り方はマドレーヌ(笑)生クリームを多めに入れたのでしっとりしています。甘さは控えめなので、甘いのが好きな人は砂糖、またはケーキシロップを足してください♪

このレシピの生い立ち

メープル味のマドレーヌが作りたかったけど、高いのでケーキシロップで代用しました。そんなわけで、作り方はマドレーヌだけど、カップで焼いたのでレシピ名をカップケーキにしました。メープルシロップは蜂蜜でもOK♪生クリームを思い切って多めに入れたらしっとりしていて美味(^O^)
レシピID : 447282 公開日 : 07/10/22 更新日 : 07/10/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23 (23人)

17/06/11

写真

ほんのり香るメープル♪しっとりクリーミーでおいしかったです☆

気まぐれ料理人☆楓☆

れぽ有難うございます☆お口にあってよかったです♪

17/05/02

写真

チーズのせとチョコのせ!贅沢しっとりたまりません~

娘蜜柑

れぽ有難うございます☆チーズもチョコもあいそうですね♪

15/09/10

写真

プレゼント用に焼きました♪

etihw

れぽ有難うございます☆贈り物に選んで下さって嬉しいです♪

15/02/20

写真

メイプルのいい香り。倍量でドーンと作りました。美味しいレシピ♪〜

クック41OUTP☆

れぽ有難うございます☆たくさん作ってくれて嬉しいです♪

1 2 3 4 5