簡単常備菜!!青唐辛子でピリ辛肉ねぎ味噌
作り方
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1
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葱、生姜、にんにく、青唐辛子全てを微塵切りにしておく。
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2
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★を混ぜ合わせておく。
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3
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フライパンに胡麻油をひき中火でよく熱したら生姜とにんにくを入れて炒める。
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4
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香りが出たら挽き肉を入れて、ほぐしながら炒める。
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5
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肉に半分火が通ったら、葱、青唐辛子を入れて炒める。
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6
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全体的に火が通ったら、★を入れて絡めながら炒める。
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7
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全体的に馴染んだら完成!!
超簡単‼
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コツ・ポイント
★を予め溶いて混ぜておくと簡単に具材に絡めますよ!!
このレシピの生い立ち
我が家の定番常備菜を紹介したく!!