カロリーオフ チーズケーキ
作り方
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1
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カッテージチーズをヘラでよく練り、砂糖を加え混ぜる。
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2
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卵を溶き少しずつ加え、泡だて器で混ぜる。
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3
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ふるった薄力粉、ココナッツクリーム、レモン汁を加えて混ぜる。
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4
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オーブンペーパーを敷いた型に流しいれ、180℃のオーブンで約50分焼く。
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コツ・ポイント
裏ごしタイプを使うことで、練の工程が楽。
カッテージのカロリーはクリームチーズの約1/8。
エリストールは40g/日の摂取を上限に。
型は底抜けタイプが取り出し易い。
焼いた翌日の方が味が落ち着いておいしい。
カッテージのカロリーはクリームチーズの約1/8。
エリストールは40g/日の摂取を上限に。
型は底抜けタイプが取り出し易い。
焼いた翌日の方が味が落ち着いておいしい。
このレシピの生い立ち
雪印のカッテージうらごしタイプの容器にあったレシピを参考にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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