青菜と鶏皮のダシ醤油やきそば
☆レノさん☆
作り方
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いつもの焼きそばと同じ行程で具材や麺を炒めたらソースは使わず、お好みで塩コショウ、粉末ダシと醤油を使うだけです☆
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コツ・ポイント
昆布醤油を使っていて甘めです
普通の醤油の場合しょっぱくならないように注意！普通の醤油よりは、めんつゆの方が甘みもあってオススメです！
余った粉ソースは次回、そばめしなどを作る時に使って下さいね♪
普通の醤油の場合しょっぱくならないように注意！普通の醤油よりは、めんつゆの方が甘みもあってオススメです！
余った粉ソースは次回、そばめしなどを作る時に使って下さいね♪
このレシピの生い立ち
ソース以外の焼きそばが食べたくて…
具材は中途半端に余っていた野菜とおつまみ用に作って残った鶏皮ポン酢で全て残り物です(^_^;)
具材は中途半端に余っていた野菜とおつまみ用に作って残った鶏皮ポン酢で全て残り物です(^_^;)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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☆レノさん☆
