トマトとブロッコリーのガーリック炒め
はるゆうかなぴょん
作り方
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1
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ブロッコリーは、少し固めに茹でておきます。トマトは一口台にきっておきます。
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2
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フライパンにオリーブオイルを多めにひき、ニンニクのみじん切りを炒めます。
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3
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ニンニクの香りがしてきたら、トマトと、ブロッコリーを入れ一気に炒めていきます。
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4
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最後に塩、こしょうで味をつけ、香り付けにガーリックsaltを最後に振りかけ、出来上がり
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コツ・ポイント
オリーブオイルは、多めの方が、おいしいです。
このレシピの生い立ち
炒めたトマトが食べたくなり、子どもたちの好きなブロッコリーも、いっしょに炒めてみました
はるゆうかなぴょん
