簡単!卵1つでパウンドケーキの画像

Description

しっとりで、食べやすいパウンドケーキです。ホットケーキミックスで簡単に作ります。卵は一つだけです。

材料 (パウンド型2個分)

砂糖
50g(お好みで)
1個
50cc
マーガリンまたは、バター
50g
バニラエッセンスなど
少々

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に予熱。卵、砂糖をよく混ぜてから、ヨーグルト、牛乳を混ぜます

  2. 2

    ホットケーキミックスをいれて混ぜ、溶かしバターを入れます。最後にバニラエッセンスを入れて混ぜます。

  3. 3

    型に入れて底をとんとんして空気を抜いて、30分程焼きます。焦げ付きそうならアルミホイルを途中で被せて下さい

  4. 4

    割れ目をつけるなら10分位やいたら、真ん中をナイフや包丁、竹串でもいいですが、切り目を入れてください。

  5. 5

    写真

    焼く前に流し込んだ後にグラニュー糖をかけてから焼くのも美味しいです。カリカリになります。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

卵が足りないのでヨーグルトと牛乳でなんとかつくったら、美味しくできました!
レシピID : 4481048 公開日 : 17/04/24 更新日 : 17/04/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックIMYMIV☆
バニラエッセンスの代わりに紅茶葉を使って、作らせて貰ってます。

わぁー!スゴイアイディアですね!私もそうしてみますね。

初れぽ
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IzaberaRos
しっとりしていて美味しいです。もう何度も作ってます。

嬉しいです。ありがとうございます。私も早速作ろうかな!