簡単材料二つ！子供と作るしらたま団子！

1. 1

   絹豆腐と白玉粉を粉が無くなるまで丁寧に混ぜる。

2. 2

   水分が足りないときは、手を水で濡らして捏ねるを繰り返して調節する。

3. 3

   一まとまりになったところで、小さな団子状に丸め、軽く手のひらで押さえる。

4. 4

   沸騰したお湯に入れ茹でる。

5. 5

   

   浮いてきたら、
   すくって冷水にさらし流水で優しく洗う。

6. 6

   

   軽くヌメリが取れたら、きな粉をまぶす。

7. 7

   ★きな粉の作り方★
   きな粉、砂糖、塩を混ぜるだけ！
   甘さは好みで調節してください。

8. 8

   2017年5月28日
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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち