簡単材料二つ！子供と作るしらたま団子！
⭐深之⭐
作り方
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1
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絹豆腐と白玉粉を粉が無くなるまで丁寧に混ぜる。
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2
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水分が足りないときは、手を水で濡らして捏ねるを繰り返して調節する。
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3
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一まとまりになったところで、小さな団子状に丸め、軽く手のひらで押さえる。
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4
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沸騰したお湯に入れ茹でる。
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5
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浮いてきたら、
すくって冷水にさらし流水で優しく洗う。
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6
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軽くヌメリが取れたら、きな粉をまぶす。
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7
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★きな粉の作り方★
きな粉、砂糖、塩を混ぜるだけ！
甘さは好みで調節してください。
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8
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2017年5月28日
人気検索トップ10入り！
ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
粉っぽい時は水を入れるのではなく、手を水で濡らしてこねる方がいいです。
水を入れる方法だと、ゆるくなり過ぎて団子にならないです(・ε・｀ )
水を入れる方法だと、ゆるくなり過ぎて団子にならないです(・ε・｀ )
このレシピの生い立ち
皆で作った料理の覚え書き
⭐深之⭐
