カツオのたたきフレッシュマリネサラダ
作り方
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1
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ブロッコリーは茹でてお好みの柔らかさにしておく。プチトマトは、半分に切っておく。
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2
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カツオのたたきにミツカンたまねぎを大匙2程度と絡めてマリネしておく。
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3
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お皿に1と2を飾ったら上からミツカンたっぷりたまねぎ(大匙2程度)をまわしかける。
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コツ・ポイント
ブロッコリーのかわりに、レタスやアボガドなどでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
カツオのたたきをオシャレに食べれるサラダを考えました。