お好み焼き粉deチヂミ♡
作り方
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1
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ボールにお好み焼き粉と水を
入れよく混ぜ、お好きな具材を
入れたら、さらに混ぜます。
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2
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フライパンに少し多めに
ごま油をいれ、工程1の
生地を流し込みます。
(写真は生地を1/2ずつに分けて焼いたものです)
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3
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最初は触らず周りがカリカリに
なるまで待ちます。
その後ひっくり返し、両面
焼き色をつけたら完成です!
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4
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今回は一味と醤油で
食べました!
マヨネーズつけても
美味しいですよ♪
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コツ・ポイント
カリカリにして少し焦げ目をつけると
後で醤油をかけた時に焦がし醤油のようになり
香ばしくて美味しいです♡
具材は何でもOKです!今回は
お好み焼きに使った具材が余ったので
青ネギをプラスして作りました。
後で醤油をかけた時に焦がし醤油のようになり
香ばしくて美味しいです♡
具材は何でもOKです!今回は
お好み焼きに使った具材が余ったので
青ネギをプラスして作りました。
このレシピの生い立ち
いつもお好み焼きを作ったあとは、
食材が余ってしまい…
なにか使えないかなと思いチヂミにしてみました♪
モチモチで美味しいです(*´ч`*)
食材が余ってしまい…
なにか使えないかなと思いチヂミにしてみました♪
モチモチで美味しいです(*´ч`*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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