簡単手作りソーセージ
cook☆244☆
作り方
-
-
1
-
ビニール袋に具材とオリーブオイル以外の調味料を入れ揉みながら良く混ぜる。
-
-
-
2
-
良く混ぜたらビニール袋の端を1㎝きります。
-
-
-
3
-
サランラップを敷きその上に具材をニョロニョロっとだします。
-
-
-
4
-
サランラップで巻き形を整えたら電子レンジで500wで5分チンします。
-
-
-
5
-
フライパンで焦げ目がつく位に焼き出来上がり。
-
-
-
6
-
食べやすい大きさにカットしてマスタードを添えて召し上がれ^_^
-
コツ・ポイント
サランラップに具材を出したら両端を飴玉の袋みたいに巻いた後にコロコロ形を整えるとやりやすいです。
具材にラードと酒を大さじ1づつ混ぜてから作るとジューシーになりました。
具材にラードと酒を大さじ1づつ混ぜてから作るとジューシーになりました。
このレシピの生い立ち
お酒のつまみに作りました。
(
)
cook☆244☆
