スイッチポン♪炊飯器で作る簡単ケーキ♪
Description
誰でも簡単に出来て手間が要りません。牛乳をスキムミルクで代用してみました♪お好みで抹茶やココアを入れても美味しいですよ。
材料
(1個分)
作り方
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1
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スキムミルクと水(ぬるま湯)を混ぜる。
良く溶けたら 蜂蜜も加えて混ぜる。
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2
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ホットケーキミックスと①の液を混ぜ 更に卵も加えタネを作る。
(お好みでココアを混ぜたりしても美味しいです)
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3
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炊飯器の内釜にバターかサラダ油等を塗りタネを流し込んで、炊飯器のスイッチを押すだけです♪
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コツ・ポイント
炊飯器の内釜にバターを塗るのって手間なので
かけらを入れて【保温】ボタン押ておきますと、バターが溶けます。
(少しぐらい残っててもOKです)
そこで内釜を取り出し、ぐるぐると回して馴染ませてからタネを入れますと
手が汚れないし、面倒臭くないですよ。
かけらを入れて【保温】ボタン押ておきますと、バターが溶けます。
(少しぐらい残っててもOKです)
そこで内釜を取り出し、ぐるぐると回して馴染ませてからタネを入れますと
手が汚れないし、面倒臭くないですよ。
このレシピの生い立ち
牛乳を買い置く習慣が無いので、スキムミルクで代用しました。牛乳よりヘルシー(らしい)のでダイエットにも良いかもしれないですね。 買って来るより、家にあるもので代用出来ればそれに越したことは無いですもんね(*^o^*)