レタスの外葉と ツナポン
Description
サラダにはちょっと向かない外側の堅い葉っぱも美味しく食べられます
材料
作り方
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1
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レタスの外葉を洗ってちぎってお皿にのせる。
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2
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ツナ缶を油ごと上にのせる。
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3
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ラップをかけて、レンジで加熱。
時間は機種に合わせて、しんなりしたらOK。
私は自動メニューの「葉物野菜」を使います。
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4
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ポン酢と粗びき黒コショウをかけて召し上がれ
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コツ・ポイント
葉っぱがかさばるので、大きめ耐熱ボウルで作ってもいいと思います。私は洗い物を出したくないので無理やりお皿にインですけど(笑)
このレシピの生い立ち
食材宅配で届いたレタス、剥いたらほとんど外葉だけ!もったいないから、簡単調理で食べてしまいます。
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