*甘酒とイチゴのゼリー*
Description
ゼラチン切らしたので寒天で作ってみましたが、これも美味しいです。(^^♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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甘酒とイチゴをミキサーにかける。
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2
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鍋に水を入れ、粉寒天を加えて沸騰させよくかき混ぜて寒天を煮溶かす。1を少しずつかき混ぜながら加える。
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3
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グラスに2を注いで冷蔵庫で冷やし固める。
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4
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固まりよく冷えたら、イチゴを半分に切りトッピングする。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
甘酒がとっても甘いので砂糖代わりに使ってゼリーを作ってみようと。