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Description

鶏皮がパリパリ&クレソルの塩気で、お酒がすすみます

材料 (1人分)

1枚
クレソル
少々

作り方

  1. 1

    鶏皮をフライパンにのせる

  2. 2

    ①にクレソルを振る

  3. 3

    弱火でじっくり焼く

コツ・ポイント

細く切って炒めても、食べやすいですよ!
焦げつきにくいフライパンで焼くと、油はいらないですよ(^_^)

このレシピの生い立ち

鶏肉を調理する時に使わない、鶏皮。
もったいないので、じっくりと焼いてみました。
レシピID : 4486386 公開日 : 17/04/22 更新日 : 17/04/22

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