クロックムッシュ風フレンチトースト☆
YAMAKANA☆
作り方
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1
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チーズとハムを半分に切っておく。
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2
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卵をほぐし、牛乳とはちみつを入れてよく混ぜ合わせる。
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3
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半分に切った食パンを卵液に浸し、レンジで500wで40秒加熱し、ひっくり返して同じく500wで40秒加熱する。
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4
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フライパンを熱し、バターを入れて全体にまわし、パンを入れて中火で焼き目がつくまで様子を見ながら焼く。
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5
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半分に切ったチーズとハムをチーズ、ハムの順に両方のパンに乗せる。
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6
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焼き目がついたら、具を内側にして、はさんで盛り付ける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
東京のカフェで食べたモーニングを再現したくて(*´ー｀*)
