【閲覧注意】煮干マヨ七味ソース
Description
肉、魚、野菜はもちろん、米、麺、パンにも合う旨味と香りたっぷりの無敵ソース
材料
煮干(粉末状になったもの)
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2
ごま油
小さじ2
七味
小さじ1
こぶ茶
小さじ1
作り方
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1
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煮干をフードプロセッサーで粉末状にする
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2
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材料を混ぜ合わせる
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コツ・ポイント
煮干は出来るだけ粉末状に近づけると、舌触りが良くなります
このレシピの生い立ち
昨晩夢に出て来た老婆に教えてもらいました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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