大豆ミンチでピリッとヘルシー!
Description
何と!!肉でなく大豆で作る!ヘルシーなのにボリューム満点!!おつまみからお弁当にもいかが?!
材料
(3人分)
作り方
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1
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材料はこれだけ!
彩のため残ってた大根の葉っぱもいれましたが
入れなくてもオーケー
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2
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調味料です!
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3
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厚揚げはこのように切りました!ボリュームアップにもなるので☆
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4
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大豆ミートを沸騰したお湯にいれて3分待ちます
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5
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大豆ミートをザルにあけ水気を切る!
フライパンにごま油をひと回しいれて火をかける!
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6
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フライパンにもやし、厚揚げをいれる
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7
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厚揚げに軽く色がついたら大豆ミートを投入!
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8
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豆板醤 私はスプーン一杯。ごまみそ二回しいれました。
辛いのが好きな方はスプーン2杯でもオーケーです!
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9
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最後に味を整える為に醤油をひと回しして終了です!
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コツ・ポイント
旦那の晩酌にも次の日のお弁当にも最適で簡単なレシピです!
厚揚げを入れなければ うどんや豆腐の上にかけても美味しいかと思います!!
厚揚げを入れなければ うどんや豆腐の上にかけても美味しいかと思います!!
このレシピの生い立ち
ヘルシー!ボリュームアップ!簡単に!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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