しいらのムニエルの画像

Description

しいらでもおいしい♪

材料 (2人分)

しいらの切り身
2切れ
塩、こしょう
少々
適量
バター
小2
マヨネーズ
大3
ケチャップ
大1
大1

作り方

  1. 1

    しいらの水気をよくふいて、塩コショウをふり、小麦粉を薄くまぶします。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて焼きます。

  3. 3

    マヨネーズ・ケチャップ・牛乳をまぜて、しいらの上にかけます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鮭以外の魚で作ってみたら、どうなのかなと思って作りました。たらでも、おいしかったです。
レシピID : 4488060 公開日 : 17/04/23 更新日 : 17/04/23

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