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しっとり 簡単 りんごのケーキ♡

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Description

甘さ控え目 煮込んだりんごが美味しいケーキ♡崩れにくいので持ち寄りにもぴったりです(´∀｀*)

材料 （15〜18㎝型）

りんご
2個
ホットケーキミックス
200g
バター
50g
砂糖
大さじ2
卵
3個
■ りんご甘煮用
フルーツ系ジュース（今回はオランジーナ）
500ml
■ ゼリー用
ゼラチン
5g

作り方

  1. 1

    りんごを薄切りと角切りにします
    （薄切り30枚程度で残りは角切り）

  2. 2

    お鍋に入れてジュースで半透明になるまで煮ます

  3. 3

    その間にホットケーキミックス、砂糖、卵、溶かしバターを混ぜておきます

  4. 4

    りんごが煮えたら角切りを ③ の生地に入れ混ぜます

  5. 5

    型に流し入れ表面をならし薄切りりんごを並べます

  6. 6

    170度で34〜36分焼いて完成♪

  7. 7

    りんごを煮たあとのジュース、今回はゼラチンを入れてゼリーにしちゃいました(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)
    飲んでもよしです♪

コツ・ポイント

りんごの量が多いときは焼き時間を増やしてください‼︎

このレシピの生い立ち

おや⁈りんごが安い…よし、今度集まりもあることだしこれでケーキを作ってみよう(｀・ω・´)と練習がてら作ったら一発成功♪
卵なしにもチャレンジしたいᕦ(ò_óˇ)ᕤ
レシピID : 4488321 公開日 : 17/04/24 更新日 : 17/04/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年7月12日
初れぽ
写真
たかーん8
りんごたっぷりで、美味しく頂きました(´∀｀*)

レポありがとうございます♪お口にあって良かったです(^^)♡

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ki＿ma．ma
しっとり 簡単 りんごのケーキ♡
by ki＿ma．ma