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納豆だけをまぜまぜ。次に添付のたれとカラシを入れてまぜまぜ。更にお酢を入れて混ぜる
サラサラ泡が立ったら、えごま油を投入。乳化してトロトロになるまでまぜまぜ。
水切りした豆腐そうめんを投入
ネギを刻み海苔をちらして出来上がり