南瓜と玉蜀黍と大麦入り玄米ご飯
作り方
-
-
1
-
精白米、大麦を研いで、分量の水に浸水させて■酒、塩、賽の目切りした南瓜をのせます。
-
-
-
2
-
玉蜀黍の身を加えて普通に炊きます。
-
-
-
3
-
お茶碗に装い黒胡麻を振って出来上がりです。
-
コツ・ポイント
南瓜は所々皮を剥いて、調味料は好みでみりんや白だしを使っても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
たまたま材料があったので思い付きで作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)