節約♡裏技♡キュウリの新鮮保存法の画像

Description

安くまとめ買いしたキュウリをダメにしてませんか?これならいつでもサラダや酢の物に♡喫茶店のマスターに教えてもらった裏技♡

材料

数本

作り方

  1. 1

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    新聞紙2〜3枚に水を含ませる。

  2. 2

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    広げてキュウリを並べる。

  3. 3

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    包む。

  4. 4

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    ちょうど良い箱をみつけて、入れる。100均でちょっと可愛いキュウリの入る箱ある?お菓子の空き箱とか?

  5. 5

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    フタをして、冷蔵庫で保存する。

  6. 6

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    3日め。

  7. 7

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    5日め。

  8. 8

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    7日め。

  9. 9

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    10日め。普通にサラダにスライスしたもののっけましたが、みずみずしいまんま♡

  10. 10

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    コレ5日め。開けて使った後は、新聞紙に霧吹きをして湿らせて包み、また箱に入れ冷蔵庫へを繰り返す。

  11. 11

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    5日めにスライスしたもの、新鮮なまま٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

コツ・ポイント

家庭で使うのに1週間新鮮であれば十分かな?使ったら、必ず新聞紙に霧吹きをして残りのキュウリを包み直すのが大事♡乾燥させないことと、ちょうど良い箱を見つけること。サランラップやジッパー付き袋に入れるのではなく、通風性のある紙製の箱が一番♡

このレシピの生い立ち

今日はサラダ♡酢の物♡と思って冷蔵庫でフニャフニャになったキュウリにガッカリ‥そんなことありませんか?30年程前FMのパーソナリティしてた頃、取材で喫茶店のマスターにコッソリ教えてもらった裏技です。サンドイッチに入る新鮮なキュウリの訳♡
レシピID : 4489079 公開日 : 17/04/24 更新日 : 17/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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まやしゅうまま
いろいろ試したけどこちらが一番☆元気なきゅうりに大満足です♪
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ねここfm
萎びてきたので急いで試したらなんと復活!そして6日目です♪

良かったね٩(^‿^)۶でもここから先は早めに使ってね♡

初れぽ
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naohome
キュウリいっぱい貰ったので❗1週間後が楽しみ~♥

漬物ではないので、できるだけ早めに順番にお使い下さい♡