ホクホク✿カリカリ♪さつまいもサラダ
作り方
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1
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さつまいもとかぼちゃは、1cmのさいの目切りにし、柔らかくなるまで茹でる。
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2
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きゅうりは2mmのイチョウ切り、ハムとチーズは7mm角くらいに切る。
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3
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①が茹で上がったら②と混ぜ、マヨネーズとポッカレモンを入れよく混ぜる。
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4
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お皿に盛りつけて、上から粗挽きコショウを振る。
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コツ・ポイント
チーズとハムの塩気があるので、塩は入れない方が良いです。
このレシピの生い立ち
母に教わりました(^u^)