炊飯器で簡単プリンケーキ
作り方
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1
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材料を計量し、薄力粉はふるっておく
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2
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ボウルに卵と卵黄を入れて割りほぐし、砂糖を加えて泡立て器で混ぜる
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3
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2に薄力粉を振るい入れ、混ぜ合わせる
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4
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3に牛乳と生クリーム、バニラエッセンスを加えて混ぜ合わせる
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5
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混ぜ合わせたものを炊飯器に入れ、白米モードで炊く
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6
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スイッチが切れたら完成!
まだ中が生の場合は再びスイッチを入れて10分おきに様子を見る
→炊き上がった様子
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7
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お釜を取り出して冷ます。
冷めたら大きめのお皿をかぶせてひっくり返してケーキを取り出す。
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8
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生クリームやフルーツでデコレーションすると豪華になりますよ♡
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コツ・ポイント
混ぜ合わせるだけであとは炊飯器に全ておまかせ!炊く時間を除けば15分もあればできますよ(((^ω^)))
このレシピの生い立ち
テレビで紹介されていたものを母から教えてもらったレシピです◎覚え書き用ですね!
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