抗酸化ビタミンたっぷり!ボリュームサラダ

抗酸化ビタミンたっぷり!ボリュームサラダの画像

Description

抗酸化作用があるとされる野菜をたくさん食べられるボリュームサラダ!ブランチにオススメ!

材料 (2人分)

1束
1/2本
1/4個
A
トマトケチャップ
40g(大さじ2程度)
マヨネーズ
30g(大さじ1 1/2程度)
すし酢
30g(大さじ2程度)
カレー粉
少々(1g程度)
チリペッパー
少々(1g程度
バルサミコ酢
適量
B
適量
皮付きアーモンド
適量

作り方

  1. 1

    野菜を洗って食べやすい大きさにカットし、水気をしっかりと切る

  2. 2

    Aの材料をボウルでしっかりと混ぜて、1の野菜を器に盛り付け、仕上げに回しかけてBを更にお皿の中に散らばせる

コツ・ポイント

野菜はしっかりと水気を切って、ナッツは時間があれば刻んだ方が野菜の美味しさをより一層楽しめます。チリペッパーやバルサミコ酢は、盛り付けてから食べるときにお好みでかけてもいいと思います

このレシピの生い立ち

美容のために抗酸化作用があるとされる野菜やナッツをたくさん使った簡単レシピ
レシピID : 4490718 公開日 : 17/04/25 更新日 : 17/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート