納豆とチゲ味春雨のオムレツ
作り方
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1
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納豆、刻んだネギ、春雨スープ、卵です。
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2
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春雨を水で戻します。水気を切り、スープの素とあえます。
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3
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2に納豆を入れて混ぜます。
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4
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熱したフライパンにといた卵を入れて焼きます。
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5
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4に3をのせます。
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6
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丸めます。
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7
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半分に切って、刻み海苔をかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
春雨スープの素を使うので、味は濃いめです。納豆のタレは必要ないかもしれません。
このレシピの生い立ち
春雨スープが出てきたので、オムレツにしてみました。チゲ味の他にも種類があるので、今後作ってみようと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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