豚トロとアボカドのガーリックレモン:-)
作り方
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1
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豚トロを半分に切っておき、ニンニクはみじん切りする
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2
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☆を混ぜ合わせておく
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3
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フライパンにオリーブオイルを引き、ニンニクを入れて香りが立つまで炒める
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4
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そこに豚トロを入れて色が変わるまで炒める
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5
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アボカドと☆を入れて水分が飛ぶまで炒める
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6
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お皿に持って胡麻をふりかける
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コツ・ポイント
アボカドは熟しすぎて無いものを使用してください。
炒める時に崩れなくて楽です!
炒める時に崩れなくて楽です!
このレシピの生い立ち
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