簡単♡材料３つ♡みょうがの甘酢漬け

Name: 簡単♡材料３つ♡みょうがの甘酢漬け
Yield: みょうが三個分
Ingredients: みょうが 3個; 寿司酢 大さじ3; 水 大さじ3

Description

きれいなピンク色になります◎
食べやすい酸味で、箸休めやお弁当のちょい足しにちょうど良いです♡

3個

寿司酢

大さじ3

大さじ3

みょうがに火を入れすぎないこと…くらいです。
量をもっと増やしたい時は、寿司酢と水を1:1の同量ずつで作れば、みょうががたくさんになっても対応できます◎ 寿司酢には、酢、砂糖、塩がバランスよく入っているので甘酢を作る手間が省けちゃいます！

寿司酢と水を半々の割合で甘酢漬けのベースにしていろいろな野菜を漬けています。中でもみょうがやラディッシュは色も綺麗に出来上がるので気に入っています。

レシピID : 4491177 公開日 : 17/04/26 更新日 : 17/07/17

1件 (1人)

2017年6月25日

初れぽ

これから沢山でてくるのでお弁当のおかずにもなり助かります

作者コメントを見る

これから旬なのでたくさん活用してもらえたら嬉しいです^ ^