大根とほたて缶のサラダ
ayaka1130
作り方
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1
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大根は太めの千切りにしてボウルなどにいれて、塩(分量外)をふってしばらくおいておく。
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2
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①の水気がでてきたら、しっかりしぼる。
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3
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ボウルに②の大根、ほたて缶(汁ごと)、マヨネーズ、粗切りわさびを入れて全体をよく混ぜてできあがり
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コツ・ポイント
サラダに適した、頭の部分の大根を使います。
粗切りわさびはなくてもかまいません。
お好みで、チューブのわさびなどを入れても構いません。
粗切りわさびはなくてもかまいません。
お好みで、チューブのわさびなどを入れても構いません。
このレシピの生い立ち
昔、よく母が作っていたものをアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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