蒜泥白肉 茹で豚のニンニクネギソース掛け

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Description

スタミナオツマミにゃ。
ニンニクたっぷり注意にゃよw
ご飯にも合うし、ダイエットにもいいのにゃ

材料 (2人分)

豚肉ももスライス
200g
にんにく(みじん切り)
3片
生姜(みじん切り)
大さじ1~2
醤油
大さじ2
大さじ2
砂糖
一つまみ
胡麻油
小さじ1~2

作り方

  1. 1

    豚肉以外の材料を合わせてタレを作ります。作り置きする場合は胡麻油は後で追加するように。

  2. 2

    豚肉を茹でます。
    写真は豚ももスライスですが、小間肉、
    切り落としでもおk

  3. 3

    茹で上がったらざるに取って水気を切っておきます。

  4. 4

    皿に取ってタレをたっぷり掛けたら出来上がりにゃ。

コツ・ポイント

結局、シンプルなものに落ち着きました。
付け合せはキュウリが簡単ですが、レンチンした
各種野菜も合いますのでお試しをにゃ。
冷奴にも合いますにゃ~

このレシピの生い立ち

豚しゃぶを変わった味で食べたくてにゃん。
レシピID : 4491677 公開日 : 17/04/25 更新日 : 17/05/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
モリマコ@
美味しかったです!

お試しありがとうにゃのにゃ~