糖質オフ 簡単おからチーズチップス

糖質オフ 簡単おからチーズチップスの画像

Description

糖質オフ中でもスナック菓子が食べたい!パリポリ美味しく、おなかにたまる!

材料 (ビスケットサイズで18枚)

1個
コンソメ顆粒
小さじ1~
塩コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに材料を入れ、こねこねします。卵がまんべんなくひろがれば大丈夫です。

  2. 2

    塩コショウは味を見て加えてください。コンソメとチーズの塩分で十分味は付きます。

  3. 3

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    オーブンシートの上で、団子にして、手のひらでペタっとつぶします。そのあと麺棒で薄く均等に延ばすとなおよいです。

  4. 4

    厚さは、 できるだけ薄い方がカリっとなります。2㎜くらいかな。

  5. 5

    オーブンシートに乗せたまま、平らなお皿におきます。そして電子レンジへ。この分量なら2回に分けてチンします。

  6. 6

    600ワットだとまず3分かけます。そのあとは1分ずつ様子を見ながら延長してください。5,6分はかかるとおもいます。

  7. 7

    裏返したり、場所を換えたり、まんべんなく熱が加わるようにします。カリっとなったら出来上がり!

  8. 8

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    しっかり冷めたら、密閉容器に入れてください。食べる時にしんなりしていたら、チンするとまたカリっとします。

  9. 9

    オーブンシートがなければお皿に直接置いても大丈夫です。

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    ☆2枚食べれば十分くらいの腹持ち良いです。味を濃くしたり、カレーやバジルなどアレンジできます。チーズの塩分は考慮して。

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    一枚に延ばして四角く切るバージョンも掲載します。2~3等分にして延ばして2分チンします。適当なサイズに切ります。

  12. 12

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    切ったものをお皿に乗せて再び2分チンします。そのあとは裏返したりしながらカリッとなるまでチンを続けます。

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コツ・ポイント

オーブンも試しましたが、カリッとさせるためには水分を飛ばすことが必要で、電子レンジがベストでした。追加した大きく延ばして作ったほうが簡単で延ばしやすいです。綿棒にラップを巻くとくっつきにくいです。

このレシピの生い立ち

ポテチなどのスナック菓子が無性に食べたくて。おからとチーズという糖質の少ない材料で作ってみました。
レシピID : 4492239 公開日 : 17/05/01 更新日 : 17/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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かえる3344
思ったよりずっと美味しいです、感動しました。リピ決定。
初れぽ
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hibiki21
糖質制限中でスナック食べたくて。パリパリしょっぱくて美味しい!

ありがとうございました!