大根の菜の花 マスタードソース和え
Description
あんまり可愛らしい花なので、飾りたい位です。茹でてもまだ少し紫色が少し残っています。
材料
作り方
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1
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大根の菜の花です。
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2
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沸騰したお湯で、さっとゆで、水にとります。短めに切りました。
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3
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マスタードソースをベースに塩、オリーブオイルで和えました。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
きれいな菜の花だったので、オイリーなマスタード和えにしました。◎