基本の白玉の作り方
作り方
-
-
1
-
白玉粉をボールに入れて水を少しずつ加えて手でこねていく。
-
-
-
2
-
生地ができたらお好きなサイズに丸める
-
-
-
3
-
鍋に水を入れて沸騰したらおたまなどに生地をのせてお湯の中に生地を入れる
-
-
-
4
-
白玉が浮かんできたらざるの上に出し水でぬめりなどをとる
-
-
-
5
-
完成!
-
-
-
6
-
みたらしをつけたらみたらし団子!
ID:4495045
-
コツ・ポイント
水を入れすぎると白玉にならないので気をつけてください
白玉を保存するとき水につけてラップをして冷蔵庫に!
白玉を保存するとき水につけてラップをして冷蔵庫に!
このレシピの生い立ち
白玉が大好きなので 笑