5分❤鴨パストラミとアボカドのわさび醤油

5分❤鴨パストラミとアボカドのわさび醤油の画像

Description

パストラミから出る脂とわさび醤油が合わさって最高のドレッシングに!!5分で出来るのにおもてなしにも使えるオードブルです✨

材料 (2人分(おつまみとして))

合鴨パストラミ
5センチ
1/2個
☆醤油
小さじ2
☆レモン汁
小さじ1/4
☆わさび
2センチ

作り方

  1. 1

    アボカドとパストラミを5ミリ幅に切る。

  2. 2

    油をひかずにパストラミをフライパンに並べ、中弱火で加熱する。

  3. 3

    ☆を混ぜ合わせる。

  4. 4

    パストラミから脂が出てきたらアボカドと交互にお皿に盛り付け、フライパンに残ったパストラミの脂と☆を混ぜたものをかける。

  5. 5

    完成❤

コツ・ポイント

パストラミを焼くときはなるべく小さめのフライパンで、油をひかずに加熱することがポイントです!
思ったよりもパストラミから脂でますよ( ^ω^ )

このレシピの生い立ち

白ワインに合う最高のおつまみを追い求めて生まれました!!!
レシピID : 4495283 公開日 : 17/04/27 更新日 : 17/05/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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ピーチ☆★
タレが美味しくて家族みんなに大好評でした!また作りたいです🎶
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miemi0801
脂が苦手なので焼いた後キッチンペーパーで取っていただきました♪
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ゆずみつ♡
簡単に美味しく見栄えよく❤️ 夕飯のおつまみに最高です(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ノ"
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たなか家
濃いめの味つけでお酒進みますね(笑)美味しかったです、ご馳走様♡

酒飲みにはたまらないですね♥️特に白ワイン!!