5分❤鴨パストラミとアボカドのわさび醤油
Description
パストラミから出る脂とわさび醤油が合わさって最高のドレッシングに!!5分で出来るのにおもてなしにも使えるオードブルです✨
材料
(2人分(おつまみとして))
作り方
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1
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アボカドとパストラミを5ミリ幅に切る。
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2
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油をひかずにパストラミをフライパンに並べ、中弱火で加熱する。
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3
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☆を混ぜ合わせる。
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4
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パストラミから脂が出てきたらアボカドと交互にお皿に盛り付け、フライパンに残ったパストラミの脂と☆を混ぜたものをかける。
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5
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完成❤
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コツ・ポイント
パストラミを焼くときはなるべく小さめのフライパンで、油をひかずに加熱することがポイントです!
思ったよりもパストラミから脂でますよ( ^ω^ )
思ったよりもパストラミから脂でますよ( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
白ワインに合う最高のおつまみを追い求めて生まれました!!!