セロリのさっぱりキムチ和えの画像

Description

シャキシャキして チョイ辛。
お肉料理やお酒のあてにピッタリ!

材料 (2〜3人分)

2本
キムチの素
大2〜
レモン汁
小2程度

作り方

  1. 1

    セロリは洗って繊維に逆らって薄くスライスする。
    私はスジを取りませんでした。

  2. 2

    スライスしたセロリに、キムチの素大2・レモン汁小2程度を入れてザックリ混ぜ合わせる。

  3. 3

    10分くらい置いて軽く混ぜて味をみて、薄ければキムチの素を少し足す。
    ※あくまでもお好みの味に仕上げます。

コツ・ポイント

作ってすぐも美味ですが、時間を置いてしんなりしたのもイイです♬
これからの季節、冷やし素麺のトッピングとしても美味しいと思います!

このレシピの生い立ち

セロリを沢山食べたくて。浅漬けに飽きてキムチ和えにしてみました。
レシピID : 4496086 公開日 : 17/05/20 更新日 : 17/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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aibongo
辛さと酸味があってビールのつまみに最高です♡簡単に作れてリピ決定です。ありがとうございます。