我が家の☆豚の生姜焼き
Description
簡単でボリュームのある豚の生姜焼きはいつ食べても飽きないないメニュー♡
レッド⁂
材料
250g
☆ニンニク(チューブ)
小さじ1
☆生姜(チューブ)
小さじ2
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ1
醤油
大さじ1.5
サラダ油
大さじ2
作り方
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1
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豚肉に☆を入れて混ぜ合わせ、20分ほど漬け込んでおきます。
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2
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豚肉を漬け込んでいる間に付け合わせの野菜の用意をしましょう。
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3
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フライパンに油をひき、よく熱した上で付け込んだ豚肉を入れてよく炒めます。
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4
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キツネ色になった豚肉に醤油を入れ、手早く絡めて出来上がりです！
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コツ・ポイント
☆の調味料を漬け込む事によりお肉も柔らかくなります。
豚肉を漬け込む時はお肉が入っていたトレイやビニール袋を使うと洗いものが1つ楽に。(^^♪
豚肉を漬け込む時はお肉が入っていたトレイやビニール袋を使うと洗いものが1つ楽に。(^^♪
このレシピの生い立ち
冷凍庫に豚肉があったので作りました！！
この一品で夕食がボリューミー・・うふっ。
( *´艸｀)
この一品で夕食がボリューミー・・うふっ。
( *´艸｀)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
)
レッド⁂
