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Description

ゼラチンを使わない柔らかいレアチーズケーキなので綺麗には取り出せないけど酷があって美味しいっすよ。

材料 (4人分)

砂糖
20g
ブルーベリーソース
大さじ5
(果物入)20~50g
シナモン
適量
バター
10g

作り方

  1. 1

    クリームチーズは湯煎で柔らかくする。

  2. 2

    シリアルは溶かしバター・シナモンをよく混ぜ、型に敷き詰め冷蔵庫で冷やしておく。

  3. 3

    柔らかくなったクリームチーズに、砂糖・生クリームを入れよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    良く混ざり合ったらブルーベリーソースを入れ軽く混ぜてマーブル模様にする。

  5. 5

    よく冷えてる型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

コツ・ポイント

もっと砂糖減らせよ...。
って事で...。

このレシピの生い立ち

レシピID : 4499 公開日 : 00/05/01 更新日 : 00/05/01

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