卵１個！オレオアイスクリーム
料理研究家ゆかり
作り方
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1
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生クリームに砂糖を加え、角が立つまで泡立てる。
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2
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卵を、白身と黄身に分け、白身は角が立つまで泡立てる。
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3
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生クリームに、泡立てた白身を加え、さっくり混ぜる。
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4
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黄身をかき混ぜてから、③に加える。
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5
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オレオクッキーを砕いて混ぜて、容器に入れて、冷凍庫で冷やし固めて完成！
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コツ・ポイント
泡をつぶさないように、さっくり混ぜるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
美味しくて簡単なアイスを作りたく。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
料理研究家ゆかり
