ポン酢deラムしゃぶ冷やしフォー
Description
ヘルシーな羊肉でたんぱく質摂ろう。
材料
(2)
羊肉(ラム)切落とし
150g
ポン酢
大4
酒
大4
フォーの麺
200g
ピクルス、トマト
各適量
作り方
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1
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ジップロック等のレンジ対応に羊肉、酒、ポン酢を入れ、蓋かラップし、600Wのレンジで3〜4分加熱する。
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2
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鍋に熱湯をわかし、フォーをゆでてザルにあげ、冷水ですすいで水切りする。
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3
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器に【1】を盛り、【2】を上にのせ、ピクルス、トマトを飾り、お好みでめんつゆをかける。
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コツ・ポイント
お好みで梅干しを添えてもOK☆
このレシピの生い立ち
ヘルシーなラム肉が手に入ったので。