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Description

超なんちゃってカルボナーラ覚書

材料

80g〜
100cc
大さじ2〜
にんにく(お好み)
ちょびっっっと
いっこ

作り方

  1. 1

    パスタ茹でる

  2. 2

    牛乳をあっためてにんにく、コンソメ、粉チーズを入れてひと煮立ちさせる

  3. 3

    ひと煮立ちさせたら茹でたパスタを絡めて卵を落としてさらに弱火でちょびっと絡める

  4. 4

    味が薄かったら粉チーズを随時かける

コツ・ポイント

卵と絡める時は弱火か火を止める

このレシピの生い立ち

具材がない一人暮らしの冷蔵庫事情の結果
レシピID : 4499720 公開日 : 17/04/30 更新日 : 17/04/30

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