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納豆餃子のカリカリ揚げ 15分

納豆餃子のカリカリ揚げ 15分の画像

Description

昔よく作っていた納豆餃子揚げ！
子供にリクエストされてレシピをあげてみました
ビールのおつまみにも最高です(*^^*)

材料 （２人分）

納豆
1パック
餃子の皮
15枚
小ねぎ
3本
コチジャン
小さじ1/4
塩
少々
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ・納豆はついてるタレを入れて混ぜる
    ・小ねぎは小口切り

  2. 2

    写真

    タレを混ぜた納豆にネギ・コチジャンを入れ混ぜる

  3. 3

    写真

    天ぷら鍋に油を入れ160度になるよう火をつける

  4. 4

    写真

    餃子の皮に混ぜた納豆をのせて、向こう半分だけに水をつけひだをよせて包む

  5. 5

    写真

    160度に熱した油で色よく揚げる

  6. 6

    写真

    7〜８個くらいづつ、二回に分けて揚げる

  7. 7

    写真

    あみにあげたら、すぐ塩を振る

  8. 8

    写真

    器に入れ盛り付け出来上がり！
    ちょっと冷えたくらいが美味しいです(*^^*)

コツ・ポイント

納豆はあまり多いと食べた時のカリカリ感がなくなるので、15枚で1パックくらいが丁度いいです
すぐ火が通るので揚げ過ぎないようにして下さい
残った餃子の皮はマヨネーズ・ケチャップ・とろけるチーズなどをのせてトースターで焼くと美味しいですよ！

このレシピの生い立ち

納豆好きの子供が喜ぶかなぁ〜と思い作りだしました
レシピID : 4499755 公開日 : 17/04/30 更新日 : 17/04/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2018年7月21日
写真
☆ミサトさん☆
甘みが出て納豆嫌いの旦那も美味しいって言ってました！

つくレポ有難うございます！ 美味しくできて良かったです♡

2018年5月15日
初れぽ
写真
ma___111
具を入れすぎて巻けませんでした。笑美味しかったです(*´꒳`*)

つくレポ有難うございます！ 美味しそうです(^○^)

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( )
たまえlala
納豆餃子のカリカリ揚げ 15分
by たまえlala