エビとアボカドのサワークリームサラダ
ゆりチ☆
作り方
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1
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エビ、アスパラ又はブロッコリーは茹でておく。
また、卵は茹で卵にしておく。
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2
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ボウルに茹で卵を潰し、水けを切ったエビ、アスパラ又はブロッコリーを入れる
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3
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アボカドはサイコロ大に切りボウルに入れる
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4
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サワークリーム、マヨネーズを混ぜて、ボウルの中に加え和えていく
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5
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塩、レモン汁、ブラックペッパーを加え、混ぜ合わせて完成。
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コツ・ポイント
お好みですが、醤油をほんの少し混ぜるとコクが増します！
このレシピの生い立ち
残ったサワークリームを使いたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
