パセリとトマトのジェノベーゼ風♡

なるべく頑張ってみじん切りにした方がよく混ざります。
サバの水煮缶もトマトの水煮缶もなるべく崩して良くなじませます。
最後にお好みで粉チーズを入れると、こくも出てとても美味しいです。

何年か前にテレビの健康番組で紹介されたレシピです。
何に効くのかすっかり忘れてしまいましたが、美味しいので今でもパセリが安いと作ります。
なんにでも合うところが便利です。
しかも何だか健康にはいい筈ですからﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ