お弁当に☆ソーセージとピーマンの甘辛炒め
ラグラッツ
作り方
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1
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魚肉ソーセージは斜めに薄く切っておく。ピーマンもソーセージとお同じ大きさ位の乱切りにしておく。
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2
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フライパンを熱し、油（分量外）を少々入れ、ソーセージを焼き色がつくまで炒める。
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3
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焼き色がついたらピーマンを入れ軽く炒めたら調味料を全て入れ、汁気がなくなるまで炒める。
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コツ・ポイント
お水は入れなくてもいいのですが、調味料を入れると焦げやすいので、少し入れることで焦げるのを防げます。
このレシピの生い立ち
お弁当にすぐ出来る一品を・・・と、母がよく作っていました。
ラグラッツ
