とろけるチーズで★簡単チーズせんべい♪
作り方
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1
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とろけるチーズを4等分し、小麦粉をまぶす。お好みでクレイジーソルトを振る。
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2
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フライパンに並べて弱火で熱し、表面がふつふつして膨らんできたらそ~っと裏に返す。
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3
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両面ほんのり色づいたらできあがり♪
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4
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海苔と一緒に食べるのもおススメです♪
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コツ・ポイント
ピザ用チーズでも出来ると思います。普通のスライスチーズでもできました。裏に返すのが難しいかもしれませんが、端っこをつまんでひっくり返してください。できたては少し柔らかく、冷めるとぱりっとします。乾燥剤と一緒に密閉しておけば保存もOKです♪
このレシピの生い立ち
雑誌でみたレシピを簡単にアレンジしました。