アスパラガスのベーコン巻き

Name: アスパラガスのベーコン巻き
Yield: 4人分
Ingredients: アスパラガス 8本; ベーコン 8枚(65g); プロセスチーズ 2個(30g); レモン お好みで

Description

【1人当たりの栄養価】エネルギー:98kcal　塩分:0.5g　野菜量:20g

新発田市100彩食堂

材料（4人分）

8本

8枚(65g)

2個(30g)

お好みで

作り方

1

アスパラガスは洗い根元の固い部分を切り落とし、5～6cmに切る
2

1を耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジ(600w)で1分30秒加熱する
3

プロセスチーズは、巻きやすい大きさに切る
4

ベーコンに2と3をのせて巻く
5

フライパンを熱し、4を焼き色がつくまで焼く

コツ・ポイント

調味料を使用せず、簡単・手軽に作れるメニューです！レモンを絞ると酸味が良いアクセントになります。お弁当のおかずにもどうぞ♪

このレシピの生い立ち

平成29年度「広報しばた」5月1日号に掲載されたレシピです。

レシピID : 4502744 公開日 : 17/05/02 更新日 : 17/05/02

このレシピの作者

新発田市100彩食堂

新発田市役所公式キッチンです。
新潟県の北部に位置する新発田市には、アスパラガスや越後姫など、新鮮な食材がたくさん♪郷土料理をはじめ、学校・保育園・幼稚園給食など、しばたのおいしい「ごっつぉ」レシピを紹介します☆健康ヒーロー100彩マンと一緒に、『し』塩はひかえめ『ば』バランス食『た』たっぷり野菜で、めざせ100彩！！
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