春雨と挽き肉の煮込み

春雨を熱湯に沈ませてしばらく置き、柔らかくなったら適当な長さに切る。

鍋にみじん切りにしたにんにくと挽き肉を入れて炒めて、調味料●を入れる。

更に、湯、固形スープ、とうがらしを入れて一煮立ちしたら
春雨を入れて3分煮る。