簡単ツナの炒り豆腐♡

簡単ツナの炒り豆腐♡
濃厚なお味の炒り豆腐がすぐに出来ます!豆腐の苦手な子どもも、御飯の上にかけて食べるぐらい好きです。

材料 (4人分)

豆腐
1丁
ツナ
1缶
冷凍ミックスベジタブル
少々
どぼっ(大さじ3ぐらい?)
砂糖
大さじ1強ぐらい
醤油
大さじ3ぐらい

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フライパンにサラダ油を熱して、冷凍のままのミックスベジタブルを炒めます。

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次にツナを投入!

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そして最後に適当にくずした豆腐を投入

4

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砂糖、酒、しょうゆを投入して、水分をある程度とばしたら出来あがり!!

コツ・ポイント

時間があれば、豆腐の水切りをしっかりすると、水分が早く飛んでいいと思いますけど、ぜんぜん平気?!

このレシピの生い立ち

実は我が家の夫はすごい「ミックスベジタブル」嫌い。なのに、何でか、生協で注文して届いてしまった。何とか消費しようと使ってみたら、夫からも好評、子どもからも大好評。(いつもは人参みじん切りにして作るんだけど)
レシピID : 450402 公開日 : 07/10/28 更新日 : 07/10/28

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