簡単ツナの炒り豆腐♡
Description
濃厚なお味の炒り豆腐がすぐに出来ます!豆腐の苦手な子どもも、御飯の上にかけて食べるぐらい好きです。
材料
(4人分)
作り方
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1
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フライパンにサラダ油を熱して、冷凍のままのミックスベジタブルを炒めます。
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2
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次にツナを投入!
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3
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そして最後に適当にくずした豆腐を投入
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4
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砂糖、酒、しょうゆを投入して、水分をある程度とばしたら出来あがり!!
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コツ・ポイント
時間があれば、豆腐の水切りをしっかりすると、水分が早く飛んでいいと思いますけど、ぜんぜん平気?!
このレシピの生い立ち
実は我が家の夫はすごい「ミックスベジタブル」嫌い。なのに、何でか、生協で注文して届いてしまった。何とか消費しようと使ってみたら、夫からも好評、子どもからも大好評。(いつもは人参みじん切りにして作るんだけど)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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