全粒粉食パン
monemaruku
作り方
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1
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材料を上から順にパンケースに入れて食パンコースにセットして焼きます。
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2
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出来上がりです！！
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コツ・ポイント
全粒粉とは小麦の粒を種皮であるふすまや胚芽等を取らず粉砕し粉にしたもので、灰分が高く、製品の色は良くないが、独特の風味がある。豊富なビタミン類、繊維質、カルシウムや鉄分などの ミネラルが残るので、栄養価に優れています(^o^)
このレシピの生い立ち
全粒粉を頂いたので作りました(^○^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(1人)
2011年1月2日
ありがとうございます<(_ _)>感謝しています。
2009年9月6日
初れぽ
くまごろう７７さんありがとうです！焼きあがり良いですね＾＾
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monemaruku
