にんにくのトウと砂ずり
Description
にんにくの収穫前の5月頃しか食べられないにんにくのトウ！！おつまみに最適！！
薫の黒にんにく
材料
（2人分）
砂ずり
100g
にんにくのトウ
10本
バター
10g
塩コショウ
適量
作り方
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1
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にんにくのトウを5センチ位ざく切りします。
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2
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砂ずりを1センチ幅に切ります。
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3
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フライパンにバターをいれ溶け出したら砂ずりを入れ炒める。
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4
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砂ずりに火が通ればにんにくのトウを入れ更に炒めて、塩コショウを振りかけ火が通れば出来上がり。
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コツ・ポイント
バターで炒める事でコクが出ます！！収穫したら日持ちしないのですぐに食べる事。美味しい薫のにんにくはこちらから↓↓↓
HP https://kaorinokuroninniku.jp/
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このレシピの生い立ち
農家のおじさんから食べ方教えてもらいました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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薫の黒にんにく
